La cucina agrigentina e siciliana è celebre in tutto il mondo per la sua ricchezza di sapori, ingredienti freschi e influenze storiche. Trovandoti nel cuore di Agrigento a Palazzo Zuppardo, sei a pochi passi (Via Atenea) da alcuni dei migliori locali della città.
Tra ristoranti tipici, trattorie storiche e moderne rivisitazioni, c'è l'imbarazzo della scelta per pranzi veloci e cene romantiche.
Specialità da non Perdere
- Cavatelli all'Agrigentina: Pasta fresca condita con un ricco sugo di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e basilico.
- Pesce Fresco: Grazie alla vicinanza al mare (Porto Empedocle, San Leone), potrai gustare ottime grigliate, gambero rosso e fritture di paranza.
- Street Food Siciliano: Arancini (o arancine), panelle, sfincione e pezzi di rosticceria sono perfetti per un pranzo veloce o un aperitivo.
- Dolci tipici: Non puoi ripartire senza aver assaggiato i cannoli alla ricotta, la cassata, le paste di mandorla e la granita (in estate).